添加自己的Logo，告别餐厅用餐的“隐秘角落”

▲资料图：根据新规定，不提供堂食服务的商家需要添加专用标识，并规定位置和展示页面。据央视新闻报道，记者10月16日获悉，针对网络餐饮服务平台责任不明确、网络餐饮服务提供者管理不严、食品安全信息不透明等弱点，国家市场监督管理总局制定了《第三方服务平台提供者餐饮服务和网络餐饮服务提供者食品安全责任履行监督管理规定》。 （草稿）”。意见）（以下简称“本条款”）并征求社会公众意见。从内容来看，很多规定都针对不同的问题。有关外卖食品的时事新闻。正如规则中所阐明的，您的在线商店标志上显示的名称必须与您的诊所名称相符阿尔商店。您接收食品的地址必须与您的商业资格中列出的营业地点相符。又如，该规定要求不经营堂食餐厅的加盟商添加独特的标识，并指定必须在何处和在哪个页面上显示。这一要求正好解决了消费者对“幽灵食品”的担忧，受到了社会的广泛关注。一段时间以来，监控平台内不涉及食品或饮料的外卖已被频繁讨论。该地区一度被批评为食品安全风险的“重灾区”，招致舆论批评，尤其是此前非餐厅外卖经营者扰乱厨房卫生、使用过期食材等问题引起人们的关注。在此背景下，外卖餐厅不能再躲在虚拟平台后面，偷偷与消费者互动。今年3月，中共中央办公厅中共中央、国务院办公厅印发《关于进一步加强食品安全全链条监管的意见》，明确要求会员平台、门店推广“互联网+明厨明灶”，加强对非堂食外卖的监管和社会监督。在前两届全国人大会议上，一些人大代表还建议提高餐饮服务等新兴业态的管理要求，建议建立多部门联合监管机制。多份意见和建议呼吁出台针对外卖“不得堂食”的具体监管措施。今年6月，重庆市公布了《不涉及堂食的外卖经营服务标准》团体标准，建立了覆盖入口、营业厅、餐饮等环节的全链条监管体系。食品加工和生产、外卖配送。 《条例》的出台，响应了国家层面各方的号召。除了要求不提供餐饮服务的加盟店展示独特标识外，规定还包括“网店名称必须与实体店名称一致”、“收货地点应与经营资质中列出的营业机构所在地一致”等要求，遏制源头经营资质被掩盖的诱惑。预计相关“监管”做法的实施，将明显使 完善食品安全各方责任和权限，加强对非堂食外卖食品经营者的规范监管。对于消费者来说，这一举措可以提高餐厅外卖的透明度，让他们能够更全面地做出决定。平等知情的平台环境，允许采取更全面的措施来预防餐厅外卖中的食品安全问题。值得注意的是，监管的命脉在于执行。以往的经验表明，对于市场上的很多问题，无论监管要求多么详细，如果执行层面出现问题，监管力度必然会大幅降低。因此，加强餐饮场所之外的常态管控，除了监管部门的努力外，更重要的是平台要“聚焦”在标签管理层面。例如，在出台“餐馆以外的企业授予专用标志”的要求过程中，需要强化选择标准。同时，可能会不定期进行飞行检查，以增加消费者接受的重要性。此类投诉并将徽标与信用评级相关联。如果发现相应问题，将给予减少店铺权益、下架产品的处罚。这样，就可以避免一些不法商人的侵入。一般情况下，堂食服务是不会被允许的。公众希望监管部门和平台、企业都能履行好外卖经营者“逐渐露出真面目”的责任。毕竟，只有这样，才能有效落实监管部门推出的一系列措施，更好地保障消费者的“舌尖安全”。撰稿/编辑：苏诗意（媒体人）/校对：柯锐/赵琳